Gdyby nie sos czosnkowy ta sałatka nie byłaby tak dobra. Byłaby po prostu taka zwykła, tymczasem dodatek czosnku niesamowicie ożywia jej smak i wspaniale łączy się właśnie z jajkami. Sałatkę ułożyłam warstwowo ale można również wymieszać w salaterce. Przepis zgłaszam do akcji Festiwal jajek.
Składniki:
-
sałata lodowa
-
puszka kukurydzy
-
5 jajek
-
3 duże pomidory
-
4 łyżki majonezu
-
3 łyżki śmietany
-
2 ząbki czosnku
-
sól, pieprz
-
natka pietruszki
Jajka ugotować na twardo. Pokroić sałatę i ułożyć na półmisku, następnie wyłożyć warstwę pokrojonych pomidorów, kukurydzę i jajka. Czosnek posiekać, wymieszać z solą i pieprzem, dodać majonez, śmietanę, wymieszać dokładnie i polać sałatkę. Wierzch posypać natką pietruszki.
Smacznego:)
