Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Tagiatelle orzechowe z awokado

17 marca a więc musi być zielono. Jak zwykle zmobilizowało mnie dojrzewające awokado, jeszcze dzień lub dwa i by się zepsuło a użyte  w porę smakuje świetnie. Z awokado właściwie powstało pesto z dodatkiem orzechów i rukoli. Wszystkie smaki dobrze się komponuja bo przecież rukola jest trochę orzechowa a samo awokado jest tak neutralne, że przyjmie każdy smak.

Składniki:

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • sól, pieprz
  • parmezan
  • 2-3 garści rukoli
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g wędzonego boczku

Boczek pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, żeby tłuszcz się wytopił i zrobił się chrupiący. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę podsmażyć. W dużym garnku, z osoloną wodą i łyżką oliwy  ugotować makaron al dente. Awokado obrać, orzechy posiekać, dodać rukolę i wszystko razem zmiksować. Do boczku dodać odsączony makaron, pesto i dokładnie wszystko wymieszać. Podawać posypane parmezanem.

Smacznego:)

wtorek, 17 marca 2015, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2015/03/17 07:56:11
Dla mnie pychota!
-
2015/03/17 21:41:22
Muszę przyznać, że nie spotkałam się jeszcze do tej pory z 'nadzieniem' do makaronu z avocado. Pewnie jest pyszne :) dobry pomysł
-
2015/03/17 23:21:34
bardzo smacznie :)
cudawiankipodlasianki.blox.pl/html
zapraszam również do nas! :)
-
2015/03/18 08:15:55
Przepyszny musiał być ten makaron, u mnie też dziś coś z awokado będzie:)
-
Gość: Ola, *.centertel.pl
2015/05/21 19:23:06
Dzięki za przepis. Było pysznie.
Pozdrawiam.Ola.
-
2015/07/16 14:37:06
Świetny przepis. Zakochałam się w nim po samej nazwie. Nie musiałam nawet patrzeć na zdjęcie. Wypróbuję na pewno, ale w wersji bez boczku, gdyż jestem na diecie wegetariańskiej. Myślę, że ta wersja makaronu zasmakuje całej rodzince!