Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Makaron z boczkiem i brukselką

Bardzo często przyrządzam dania makaronowe więc tym bardziej musi się takie pojawić w Światowym Dniu Makaronu. Dzisiaj polecam kokardki makaronowe z boczkiem i brukselką. Danie bardzo smakowite i aromatyczne. Oczywiście nie muszą to być kokardki lecz każdy ulubiony makaron.

Składniki:

  • 300 g makaronu
  • 150 g wędzonego boczku
  • 1 cebula
  • 300 g brukselki
  • sól, pieprz
  • parmezan

Na rozgrzana patelnię wrzucić pokrojony w kostkę boczek, kiedy się wytopi dodać pokrojną cebulę i chwilę smażyć razem. Dodać oczyszczoną i pokrojoną na 4 części brukselkę i smażyć aż kapusta stanie się miękka. W tym czasie ugotować makaron w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oliwy. Makaron odcedzić i dodac do brukselki. Dokładnie wymieszać, przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, posypać tartym parmezanem i natychmiast podawać.

Smacznego:)

sobota, 25 października 2014, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2014/10/25 12:04:59
A ja się na ten dzień nie wyrobiłam.
-
2014/10/25 14:06:14
Boczek i brukselka to zgrana para, do tego makaron, mniam, niebo w gębie! :)
-
2014/10/25 16:38:16
Pyszne danie.
-
2014/10/25 17:31:13
Pyszności :) super pomysł na danie z makaronem w roli głównej :-)
-
2014/10/26 07:22:22
W tej wersji to nawet ja bym się przekonała do brukselki :)) pozdrawiam!
-
2014/10/28 13:06:05
Lubie takie proste dania :-)
-
2014/11/03 16:26:26
Wszystko co lubię:) ... a kokardki to ulubiony makaron mojego synka:)