Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka jajeczna z oliwkami

Po dwutygodniowym pobycie w Irlandii jestem spragniona dobrego jedzenia. Bo o ile kraj mi się podobał i doskonale się tam czułam o tyle jedzenie nie przypadło mi do gustu w ogóle. Wszystko co jadłam nie miało żadnego, konkretnego smaku. Warzywa nasączone wodą, niesłony makaron, zapychające ziemniaki, dodatkowo te dziwne miksy na talerzu. Bo czy komuś może smakować zapiekanka makaronowa z dodatkiem ziemniaków? Albo ryż z bagietką czosnkową? Mój meksykański kolega zajadał  kanapki z majonezem, wędliną i dżemem z pomarańczy dla mnie jednak te wszystkie zestawienia były co najmniej dziwne. A najbardziej  brakowało mi przypraw i ziół. W ani jednym daniu, które tam jadłam nie było czosnku, ani innych aromatycznych dodatków. Dlatego po przyjeździe zrobiłam sobie taką prostą sałatkę ale z pysznym aromatycznym sosem czosnkowo-ziołowym. Pycha:)


Składniki:

  • garść świeżego szpinaku
  • 2 jajka
  • 10 oliwek
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki posiekanego świeżego tymianku
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo. Na talerzu ułożyć liście szpinaku, następnie pokrojone jajka, oliwki i pomidory. Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać sałatkę przed podaniem. Podawać z bagietką czosnkową.

Smacznego:)

poniedziałek, 28 kwietnia 2014, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2014/04/28 21:40:37
Uwielbiam oliwki, na pizzy i w każdej sałatce...
-
2014/04/28 22:08:47
Kuchni Irlandzkiej nie znam. Może po prostu trafiłaś na złą kucharkę?
-
2014/04/28 22:16:00
Podoba mi się ta sałatka :)
-
2014/04/29 21:43:05
Karolina, raczej nie bo wszyscy narzekali na jedzenie:)
-
2014/04/30 23:13:32
Smakowita sałatka !
Mówisz,że takie w Irlandii jedzonko niedobre ?:(
-
2014/05/07 20:22:05
Przepyszna ta sałatka:) .... ale podejrzewam, że widoki choc troszkę zasłoniły wspomnienia o złym jedzeniu:)
-
2015/08/28 12:14:12
Super propozycja, nie tylko podczas świąt innych ważnych, rodzinny uroczystości, ale także na co dzień. Wydaje się pyszna, gdyż uwielbiam i jajka, i oliwki, a ich połączenie razem musi smakować cudnie! Myślę, że wykorzystam przepis np. na kolacje lub jako dodatek do jakiegoś dania! Pozdrawiam :)