Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Mini babeczki kakaowe z suszonymi wiśniami

Wielkanoc nie może obyć się bez babki. Ja oprócz najlepszej drożdżowej, którą pokazywałam w ubiegłym roku chciałam Wam zaproponować mini babeczki w wersji kakaowej z dodatkiem suszonych wiśni. Jeśli nie chcecie wersji mini można ciasto wlać do standardowej formy  i upiec jedną dużą babkę. Suszone wiśnie moczone w alkoholu całą noc są tu wspaniałym dodatkiem.


Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • kostka margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jaja
  • 100 g suszonych wiśni + alkohol

Wiśnie zalać wódką i odstawić na noc. Margarynę, cukier, kakao podlać 5 łyżkami wody i zagotować. Po ostudzeniu odlać pół szklanki i do pozostałej części wbić 4 żółtka, wymieszać na jednolitą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, odsączone wiśnie i ubitą pianę z białek, dokładnie wymieszać. Wlać ciasto do formy lub małych foremek babkowych. Wstawić babki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po upieczeniu polać pozostałą masą.

Smacznego:)

wtorek, 08 kwietnia 2014, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2014/04/08 07:26:25
wow, polewa wygląda świetnie! taka ciemna i gęsta.
a babeczki? 4 razy tak!
-
2014/04/08 07:46:25
Bardzo kusząco wygląda polewa!
-
2014/04/08 08:26:53
sa wspaniałe! Ale sie zgralysmy, bo u mnie tez jutro babka z suszonym i wisniami ;P
-
2014/04/08 16:04:04
Babeczki jakich jeszcze nigdy nie jadłem :)
-
2014/04/08 18:50:10
wyglądają pysznie:)
-
2014/04/08 21:36:18
Urocze są te babeczki.:) Pozdrawiam ciepło
-
2014/04/08 22:26:26
Ach te wiśnie.
-
2014/04/10 20:37:17
Wiśnie w alkoholu powiadasz:) .... pyszne muszą być te babeczki:)