Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Babka czekoladowa

Kolejną moją propozycją na tegoroczną Wielkanoc jest babka czekoladowa. Robi się ją bardzo szybko a dzięki dodatkowi oleju jest puszysta i już w czasie ubijania widać przyjemną strukturę ciasta. Jest mięciutka i delikatna a dzięki sporej ilości kakao jest naprawdę czekoladowa.



Źródło

Składniki:

  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju np. słonecznikowego
  • ½ szklanki wrzącej wody
  • 1½ szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki ciemnego kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego

Mąkę przesiać z kakao i proszkiem do pieczenia. Całe jajka zmiksować na puszystą masę z cukrem. Wlać olej zmieszany z wodą, wsypać przesianą mąkę z kakao i całość krótko zmiksować do połączenia się składników, dodać ekstrakt migdałowy.  Formę na babkę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą, wlać ciasto, wstawić do zimnego piekarnika. Nastawić temperaturę na 180ºC, piec 40-45 minut. Od razu po upieczeniu wyciągnąć z formy, przestudzić i polukrować lub posypać cukrem pudrem.


Smacznego! 

sobota, 12 kwietnia 2014, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2014/04/12 15:26:54
Śliczna no i w sam raz na dzisiejsze święto.
-
2014/04/12 19:03:13
Bardzo dobry przepis na babkę, może skuszę się na samą Wielkanoc...
-
2014/04/12 22:59:18
Świetna, wiadomo,ze pyszna, w końcu czekoladowa :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2014/04/13 17:48:13
super babka wypróbowałam
-
2014/04/14 15:57:11
Znam ta babeczke, jest naprawde pyszna:). Ślicznie Ci się upiekła:)
-
Gość: cati, *.kalisz.mm.pl
2014/05/22 09:53:54
Rewelacja, moje pierwsze ciasto i od razu pycha. Babka jest soczysta w srodku i super smaczna, ja dodałam jeszcze polewe z gorzkiej czekolady i super wyszla, nawet moja babcia mistrzyni byla zadowolona.dzieki za przepis, nigdy wiecej kupnej chemii