Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Sos karmelowy

Jeśli lubicie karmelowe dodatki do lodów, serników czy innych deserów polecam sos domowej roboty. Robi się go błyskawicznie  i smakuje prawdziwym karmelem. Jest nieco kaloryczny ale przecież to tylko dodatek. U mnie wkrótce pojawi się jako składnik polewy do tortu.

Składniki:

  • 100 g cukru
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki śmietany kremówki

W garnku o grubym dnie wymieszać cukier i wodę. Gotować na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i będzie miał bursztynowy kolor. Nie mieszać. Zestawić z ognia i wmieszać masło. Wlać śmietankę i mieszać do połączenia składników. Przelać do miseczki lub słoika i odstawić do wystygnięcia. Sos powinien zgęstnieć.

Smacznego:)

wtorek, 28 sierpnia 2012, wiosenka27

Polecane wpisy

  • Pesto orzechowe

    Kolejne pesto jakie zrobiłam to orzechowe.  Bardzo lubię tę nutę w różnego rodzaju potrawach, zarówno na słodko jaki i na słono. Pesto można zrobić tradycy

  • Pesto alla Genovese

    Zielone pesto z Genui to najpopularniejszy dodatek do makaronu jaki może być. Wystarczy zmiksować kilka składników aby cieszyć się wspaniałym smakiem makaronu z

  • Korzenny chutney z żurawiny

    Jest już dostępna świeża żurawina. Owoce są twarde i gorzkawe jeśli jednak dodamy do nich odpowiednią ilość cukru gorycz znika a naturalna kwaskowość żurawiny w

Komentarze
2012/08/28 08:41:06
super, zapamietam przepis :)
-
2012/08/28 08:52:04
Często stosuję jako polewa do ciast :)
-
Gość: aga, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/28 08:53:24
Bardzo jestem ciekawa tego tortu. A taka polewę zrobię sobie do lodów:)
-
2012/08/28 09:05:35
Smakuje prawdziwym karmelem? Wiosenko, przecież to jest właśnie prawdziwy sos karmelowy! Jesteś za skromna ;) Miłego powrotu do szkoły, ja już dzisiaj ;)
-
2012/08/28 10:27:54
Oj, taki sos to i chyba sam bym jadła... :)
-
2012/08/28 10:52:14
Ja to bym mogla wyjadac taki sosik lyzka prosto z garnka :)) Uwielbiam wszystko co karmelowe.
-
2012/08/28 11:35:01
Przepis na sos karmelowy to bardzo, bardzo przydatna rzecz !!!! Po co kupować taki sklepowy który przeważnie i tak nie smakuje karmelem tylko toffi ?
-
2012/08/28 13:47:59
Dokładnie tak, ten sos robi się 10 minut a smakuje o niebo lepiej niż ze sklepu. Chociaz również szybko znika, ja też go wyjadałam łyżkami. Był pycha:)
-
2012/08/28 14:00:00
po prostu obłędny :)
-
Gość: borówka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/28 14:02:36
Koniecznie do zrobienia:)
-
2012/08/28 15:57:14
do lodów, deserów..
aż mi ślinka pociekła!
-
2012/08/28 17:28:32
Mmm, pyszny i sprawdza się w tortach czy deserach:)
-
2012/08/28 21:53:03
uwielbiam sos karmelowy! ale jeszcze nigdy nie robiłam.
Wygląda apetycznie :)
-
2012/08/28 23:23:46
Lubię wylizywanie takich garnuszków i łyżek :)
-
2012/08/29 10:19:49
Kochana ja to by go łyżką wyjadała:)
-
Gość: lipton, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/29 17:41:02
Acha, więc to ten sos. Pysznie wygląda:)
-
2012/09/02 08:45:57
Rewelacja..a co tam będziemy się kaloriami przejmować ;-D


www.przysmakiewy.pl