Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Babka z nutellą i orzechami

W tym roku wypróbowałam już kilka babek wielkanocnych ale wiem, że na 100 % zrobię  babkę z nutellą i orzechami. Jest niesamowita. Czekoladowa i orzechowa, do tego bardzo puszysta. Nie zrobiłam polewy do niej,  ale ja lubię ciasta leciutko posypane cukrem pudrem także brak czekoladowej glazury za bardzo mi nie przeszkadzał. Bardzo polecam Wam tę babkę bo na pewno nie będziecie żałować.

Źródło

Składniki:

  • 120 g miękkiego masła lub margaryny
  • 150 g nutelli
  • 5 jajek
  • 190 g drobnego cukru do wypieków
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka zmielonych orzechów laskowych
  • 1 łyżka kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki mleka (60 ml

Masło utrzeć na jasną i puszystą masę (mikserem lub ręcznie). Stopniowo wsypywać cukier, dalej ucierając. Stopniowo dodawać nutellę, dalej ucierając. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wbijać po kolei do masy i nadal ucierać. Dodać przesianą mąkę, kakao, zmielone orzechy, proszek do pieczenia, mleko. Zmiksować.Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do masy.Masę przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy z kominkiem o średnicy 24 cm.Piec w temperaturze 160ºC przez 20 minut, następnie temperaturę podwyższyć do 170ºC i piec kolejne 30 minut, lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Ostudzić, polać polewa czekoladową.

Polewa czekoladowa:

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 50 g masła

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodać masło, wymieszać.

Smacznego :)

poniedziałek, 02 kwietnia 2012, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2012/04/02 06:51:12
Mniam,pyszna babeczka! :)
Miłego dnia Wiosenko:)
-
2012/04/02 07:22:22
ach, wspaniała! super pomysł z dodatkiem tej nutelli.
-
2012/04/02 10:06:24
Składniki akurat takie które lubię najbardziej, wygląd - zapraasza do zjedzenia..
Chyba się skuszę ;)
-
2012/04/02 11:38:34
Mniam!!!
-
2012/04/02 11:50:34
Na pewno ją upiekę, może nie na Wielkanoc, ale na pewno kiedyś...
-
2012/04/02 12:06:49
Wspaniala babka! Robilam ja kiedys i wszyscy byly zachwyceni jej smakiem.
-
2012/04/02 12:56:01
To ja się chętnie poczęstuję małym kawałeczkiem do kawki :-) Wygląda obłędnie!
-
2012/04/02 14:21:26
Jak z nutellą, to musi być wspaniała.
-
2012/04/02 14:42:52
Oj pyszna jest ta babeczka:) wiem coś o tym:)
-
2012/04/02 18:14:36
pyszny wypiek, ekstra babeczka.
-
Gość: Samantha, *.as13285.net
2012/04/02 19:08:31
Gdzie zaglądam widzę same pyszne babki, Twoja też jest niepowtarzalna, wygląda bardzo apetycznie !
-
2012/04/02 19:29:42
I jest przepyszna. Polecam:)
-
Gość: Ilona88, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/04/02 19:36:09
Obłędnie wygląda i na pewno tak samo smakuje! Wykorzystam ten przepis przy najbliższej okazji!
-
2012/04/05 13:53:33
Z wielką chęcią ;-))


www.przysmakiewy.pl
-
2012/04/07 21:09:40
Świetny pomysł z tą babką, musi być pyszna!!!
-
Gość: ss, *.rybnet.pl
2015/04/25 18:18:36
Babka bardzo dobra ale proszku do pieczenia chyba jest trochę za dużo - czuć pieczenie na języku...pozdrawiam.