Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Wątróbka z jabłkiem

Wiele osób nie może jeść  wątróbki i nie mam zamiaru ich przekonywać bo ja np. nie przełknęłabym ozorków czy móżdżku a niektórzy się zachwycają ale ci co znaja smak wątróbki wiedzą, że połączenie jej z jabłkiem daje świetny efekt. Drobiowa wątróbka jest delikatna i mięciutka  i smakuje po prostu wspaniale. Jedyną jej wadą  jest to, że  chyba jest  najmniej fotogeniczną potrawą jaką znam.

Składniki:

  • 0,5 kg watrobki drobiowej
  • 2 jablka
  • 1 cebula
  • 3 lyżki mąki pszennej
  • łyżeczka majeranku
  • sól, pieprz
  • oliwa do smażenia

Wątróbkę umyć i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wrzucić wątrobkę. Smażyć chwilę.  Cebulkę pokroić w paseczki i  dodać do watrobki. Jablka pokroić w ósemki. Wrzucić do wątróbki , dodać również przyprawy. Poddusić chwilę do miękkości. Na koniec posolić.

Smacznego:)

piątek, 02 grudnia 2011, wiosenka27

Komentarze
2011/12/02 18:58:45
Pyszności. A jeszcze gorsze do sfotografowania są chyba flaki :)
-
2011/12/02 20:29:29
ja nie przepadam za watrobka, ale z checia bym poprobowala:)
-
2011/12/02 20:40:44
Uwielbiam wątróbkę. Z cebulka, z jabłkiem. Uwielbiam :)
-
2011/12/02 20:46:21
Fotogeniczna czy nie, też ją uwielbiamy :)
-
Gość: , 87-206-167-188.dynamic.chello.pl
2011/12/02 21:38:42
Pycha, pycha, pycha!!!
Pozdrawiam www.kucharzytrzech.blogspot.com
-
2011/12/02 23:06:33
mnie się nie przekona do żadnej wątróbki:)
-
2011/12/03 07:53:15
fotogeniczna czy nie, ja tam ją bardzo lubię:)
-
2011/12/03 07:53:20
ozorków i móżdżku też bym nie tknęła;) Ale wątróbkę jak najbardziej : )Zawsze jak ją robię to właśnie z jabłkiem i ryżem;) Pycha:)
-
2011/12/03 10:07:58
Taka wątróbka strasznie mi smakuje :)
-
2011/12/04 19:45:17
Mnie nie musisz przekonywać, lubię wątróbkę ;-)


www.przysmakiewy.pl
-
Gość: hohlix, public-gprs85684.centertel.pl
2012/08/22 17:32:57
smaczna watrobka tylko duzo roboty
-
2012/08/22 21:47:12
Naprawdę?? Mnie się wydaje, że praktycznie sama się smaży:)