Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto orzechowe

Jedno z ciast jakie upiekłam na święta  to bardzo proste ciasto orzechowe. Wykonanie jest naprawdę banalne a smak królewski co udało mi się też podkreślić formą w kształcie korony. W większości składa się z orzechów dlatego smak jest powalający. Miłośnicy orzechowych wypieków powinni spróbować.

Źródło

Składniki:

  • 25 dag zmielonych orzechów włoskich
  • 5 dag mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 łyżeczki suszonej skórki z cytryny
  • 1/2 łyżeczki suszonej skórki z pomarańczy
  • 5 jajek
  •  szczypta soli
  •  kilka połówek orzechów do dekoracji
  • na polewę: tabliczka gorzkiej czekolady (10 dag)
  • 3-4 łyżki mleka
  • cukier waniliowy

Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem i skórką. Białka ubić z solą na sztywną pianę. Mąkę wymieszać z orzechami. Wszystko delikatnie połączyć. Przełożyć do tortownicy o średnicy 21 cm wysmarowanej masłem. Piec 45 minut w temperaturze 190°C. Ostudzić.Czekoladę podgrzać na małym ogniu razem z mlekiem, wymieszać z cukrem waniliowym. Lekko przestudzoną posmarować zimne ciasto, udekorować orzechami.

Smacznego:)

poniedziałek, 26 grudnia 2011, wiosenka27
Tagi: orzechy

Komentarze
2011/12/26 08:04:35
Do takiego ciasta długo mnie Kochana nie musisz namawiać:) uwielbiam orzechy pod każdą postacią:)
-
2011/12/26 12:40:13
Prawdziwe pyszności Wiosenko :)
-
2011/12/26 19:00:59
Pysznie wyszło:)
-
2011/12/26 19:38:14
No no, pięknie się prezentuje to ciasto ;)
-
2011/12/26 21:10:43
Pysznie się zapowiada to ciasto :)
-
2011/12/27 10:56:08
Uwielbiam takie ciacha. Wiesz, że jak je zobaczyłam, to pomyślałam, że jest z makiem?
-
2011/12/27 16:01:06
Rewelacyjne ciasto! W tym roku zajadałam się rożkami orzechowymi, bo jestem zdecydowanym i zdeklarowanym orzechożercą, a takie ciasto jest spełnieniem moich marzeń! Upiekę na pewno :]
-
2011/12/27 18:14:23
orzechowe=pyszne:)
-
2011/12/29 17:59:15
Podoba mi się kiedy czytam składniki i wykonanie ;-)


www.przysmakiewy.pl
-
2012/01/26 10:04:48
Kochana warto dla tego ciasta połuskać orzechy ...jest cudowne:)
-
Gość: jjj, 164.61.210.15*
2012/04/05 10:08:28
czy na pewno tylko 5 dag mąki pszennej?
-
2012/04/05 10:53:00
Tak, na 100 %. Jak pewnie zauważylas/eś jest tu aż 25 dag orzechów zmielonych, które w zupełności zastąpia mąkę:)
Pozdrawiam:)
-
Gość: orzechowa, agin226.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/04/23 22:48:51
ciasto wyszło rewelacyjne - miękkie, delikatne i o smaku orzechowej czekolady! prościuteńkie, a efekt wspaniały. bardzo dziękuję za przepis.
-
2012/04/23 22:52:09
Cieszę się:) Pozdrawiam:)