Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi gotowanie
Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2 ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak w sosie z suszonych pomidorów

Dla miłośników suszonych pomidorów mam dzisiaj bardzo smaczną propozycję. Udka kurczaka w sosie z suszonych pomidorów smakują rewelacyjnie i przywodzą na myśl włoskie klimaty. Tylko trochę trzeba uważać żeby nie przesolić dania bo  pomidory są dość słone.

Składniki: 

  • 4 udka z kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 6 suszonych pomidorów
  • 2 szklanki bulionu
  • pół szklanki śmietany
  • sól, pieprz

Udka podsmażyć na rumiano z każdej strony. Dodać cebulę, czosnek i pokrojone suszone pomidory i chwilę smażyć.Wlać bulion i dusić aż mięso będzie miękkie. Pod koniec duszenia wlać śmietankę i gotować aż sos zgęstnieje. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego:)

piątek, 15 lipca 2011, wiosenka27

Komentarze
2011/07/15 08:22:32
Ależ kapitalne danie! Muszę zrobić takiego kurczaka!
-
2011/07/15 08:23:01
Co za wspaniałe danie z tym kurczakiem, palce lizać ...

Pozdrawiam :)
-
2011/07/15 08:28:05
Bardzo lubię takie jedzonko.
-
2011/07/15 08:47:24
Rzeczywiście na myśl przywodzi włoskie klimaty, a takowe lubię;-)
-
2011/07/15 09:14:56
mniam, pyszne !
-
2011/07/15 09:37:55
Wiosenko super. Mam cały worek suszonych pomidorów (chyba takich jak i Ty), więc wykorzystam z chęcią.
-
2011/07/15 10:13:54
Jeśli tylko lubicie suszone pomidory to danie napewno Wam posmakuje:)
Karolina, pomidory do tego dania pochodziły wlaśnie z tego worka:)
-
2011/07/15 10:57:22
o pyszności u ciebie!wspaniałe danie!
-
2011/07/15 11:03:22
cudowny kurczak!
taki..och, wspaniały pomysł!
-
2011/07/15 11:52:33
Kapitalne! Gdyby nie to, ze ostatnie suszone pomidory wykorzystalam dzis rano do pasty na kanapki, pewnie zagosciloby wieczorem na moim stole...
-
2011/07/15 12:56:44
Oo,fajny pomysł :) Uwielbiam suszone pomidory :)
-
2011/07/15 13:35:56
to musi byc pyszne
-
Gość: elzunia, 86-41-105-20-dynamic.b-ras2.lmk.limerick.eircom.net
2011/07/15 15:03:27
kurczak i suszone pomidorki...pysznie :)


gotowanie-elzunia.blogspot.com/
-
2011/07/15 18:27:54
uwielbiam kurczaka z suszonymi pomidorami, do tej pory łączyłam tak piersi z kurczaka, ale po tych zdjęciach zdecydowanie spróbuję połączyć suszone pomidorki z udkami :)
-
2011/07/15 23:01:47
suszone pomidory uwielbiam i takie danie juz mi smakuje, mniam:)
-
2011/07/15 23:35:21
Podoba mi się, narobiłaś mi apetytu na noc ;-)
-
2011/07/18 16:22:47
podoba mi się ten pomysł :)
-
2011/07/19 19:47:45
Uhum, czuję się zaproszona.. nie wiem co Ty na to ;-))
-
2011/07/20 12:49:52
Wiosenko a śmietana to 30 % czy 18%?
-
2011/07/20 15:44:28
Zrobiłam - pychota
-
2011/07/21 09:16:42
Ja dodałam 30% bo inna zawsze mi się waży i nie pomaga nawet metoda Makłowicza:)
-
2011/07/21 22:18:52
Patrz a ja zrobiłam z 12, bo akurat tylko taką miałam. Nie wiem jaka jest ta metoda Makłowicza, ale do śmietany dodaję odrobinę gorącego sosu, mieszam i dopiero potem na patelnię.
-
2011/07/22 15:30:16
To jest właśnie metoda Makłowicza- ja ją tak nazywam bo pierwszy raz zobaczyłam ja właśnie u niego:) Ale nawet jeśli dodam gorący sos i tak mi się zważy.
-
2011/07/24 08:17:15
Nie wiem jak to się stało, ale ostatnio zimną 12 dodawałam bezpośrednio do sosu i się nie zwarzyła...
-
2011/07/24 10:16:41
Ja nie mam jakoś ręki do śmietany. Dopóki nie zaczęłam uzywac 30% zawsze mi się ważyła ale teraz wszystkie moje sosy i zupy są gładkie. Jak nie mam odpowiedzniej śmietany to nawet nie zabieram się za gotowanie:)