Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Wiosenka Eksplozja Smaku Utwórz swoją wizytówkę |
Blog > Komentarze do wpisu
Kawa po arabsku
Do ciasta z jagodami i bitą śmietaną proponuję kawę po arabsku. Taką kawę pije większość Polaków każdego dnia, tyle że przygotowywaną w nieco inny sposób, który napewno może zniechęcić bo łatwiej jest zaparzyć kawę wodą z czajnika czy z ekspresu niż gotować kawę pół godziny, zwłaszcza rano. Ja jednak musiałam spróbować bo bardzo mnie interesują wszelkie ciekawostki i taka kawa bardzo mi smakowała. U mnie była to kawa popołudniowa i piłam ją z dodatkiem mleczka. Jest to moja propozycja do akcji Grumków.
Składniki:
Do rondelka wlać zimną wodę i wsypać kawę. Gotować na małym ogniu przez co najmniej pół godziny. Pod sam koniec gotowania dodać cukier i kardamon. Ja przefiltrowałam i dodałam mleczka. Smacznego:)
sobota, 14 maja 2011, wiosenka27
Komentarze
jolantaszyndlarewicz
2011/05/14 18:06:52
Wiosenko masz przepiękna filiżankę i spodek...urocza:) a takiej kawy to i ja bym nie odmówiła:) pozdrawiam
2011/05/14 18:29:19
ciekawe.. Rozumiem że przez takie długie gotowanie zyskuje aromatu, tak? Nie wiem czy by mi się chciało tak długo czekać na kawę ;)
2011/05/14 23:42:29
Fajne są te Twoje wersje kawy ! Na tę trochę długo trzeba czekac, ale chyba warto :)
2011/05/15 09:52:19
Bardzo lubię taką kawę. Miałam kiedyś okazję pić taką przyrządzaną przez Arabów - nie dodawali do niej mleczka.
2011/05/15 09:57:27
Tak, wiem, że arabska wersja jest bez mleka. Ja jednak dolałam bo taką wolę:)
2011/05/15 10:22:08
Ja też bym wolała wypić taką kawę z mlekiem, niż bez niego ;) musi fajnie smakować z tym kardamonem.
|
