Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Wiosenka Eksplozja Smaku Utwórz swoją wizytówkę |
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak w warzywach
Moja najprostsza wersja kurczaka to duszone udka z warzywami. Robi się je szybko, smakują dobrze i zawsze wychodzą mięciutkie. Można podać z ryżem albo z ziemniakami, jak kto woli.
Składniki:
Udka obrać ze skóry. Podsmażyć na gorącym tłuszczu z obu stron. Obrane warzywa pokroić w zapałkę. Dodać warzywa do udek, przesmażyć chwilę, podlać bulionem, dusić aż udka będą miękkie, doprawić do smaku solą i pieprzem i tymiankiem, można dodać szczyptę cukru. Pod koniec duszenia wyjąć udka, dodać ok. łyżeczkę koncentratu i dokładnie wymieszać. Włożyć udka z powrotem do warzyw. Podawać z ryżęm lub ziemniakami. Smacznego:) sobota, 15 stycznia 2011, wiosenka27
Komentarze
jolantaszyndlarewicz
2011/01/15 10:08:51
Lubię takie szybkie dania:) Bardzo smakowite zdjęcie:) pozdrawiam ciepło
2011/01/15 21:11:41
Bardzo apetycznie wygląda i w dodatku szybciutki do przyrządzenia :)
2011/01/16 00:03:24
kabamaiga fajnie go określiła.
podzielam jej zdanie - kurczak jak rybka po grecku ;] baaardzo smakowity ;] 2011/01/16 04:55:58
fajna kurczakowa wariacja. ja ostatnio strasznie lubię do wszystkiego dodawać tymianek;)
2011/01/16 06:04:27
Kurczak i warzywa się lubią;-)
Mi się pozytywnie kojarzą np. z katarskim przepisem, ale to szczegół, bo planujemy podobne danie tyle, że z wołowiną;-) Pozdrawiam niedzielnie;-) 2011/01/16 07:45:36
Nie jem mięsa, ale bardzo chętnie bym ci wyjadła wszystkie te warzywa dookoła :)
|
