Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Gofry na maślance

Pewnie wiele osób  słyszało już o gofrach na maślance. Chociaż mam swój wypróbowany przepis chciałam jednak  wypróbować jeszcze  ten znaleziony u Cudawianki. Gofry na maślance są tak pyszne jak zachwalali je ci, którzy już je piekli.Chrupiące, rumiane, jednym słowem pyszne. Polecam:)

Składniki:

  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczającej
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki mleka
  • 6 łyżek oleju

 

Białko oddzielić od żółtka. ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier i ekstrakt. W misce wymieszać składniki: mąkę, mąkę ziemniaczaną sól, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej misce rozbełtać widelcem żółtko z maślanka i mlekiem. Wlać olej i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej mikstury. Połączyć składniki obu misek, bardzo szybko i krotko mikserem. Dodać ubite na sztywno białko. Wymieszać delikatnie łyżka. Piec gofry na rumiano.

Smacznego:)

niedziela, 21 listopada 2010, wiosenka27
Tagi: maślanka

Komentarze
2010/11/21 15:29:47
Gofry planuje juz upiec od trzech miesiecy. Albo brak mi czasu, albo zapału albo po prostu zapominam.
Wyszły bardzo apetyczne. aż załuje że ja jakos nie moge sie za nie zabrać ;)
-
2010/11/21 15:29:50
Aż zazdroszczę tych gofrów, bardzo dawno nie jadłam.Twoje wyglądają jak te które jadłam w dzieciństwie:) pycha
-
2010/11/21 15:50:52
Gofry na maslance bardzo lubie ;-)
p.s masz fajna gofrownice
-
2010/11/21 17:05:24
od zawsze miałam na nie ochotę :) pysznie wyglądają
-
2010/11/21 18:22:06
Ja zwykle mam fazy na gofry. Robię kilka razy pod rząd potem gofrownica idzie w zapomnienie na jakiś czas, a w końcu jakiś przypadkiem znaleziony przepis mi o niej przypomni ;) Czyżby to właśnie był ten moment? ;)
-
2010/11/21 18:29:12
Napewno tak:) W takim razie polecam ten przepis, napewno będziesz zadowolona:)
Pozdrawiam:)
-
2010/11/21 18:47:29
Na maślance jeszcze nie robiłam, ale koniecznie muszę.
-
2010/11/21 18:58:40
Też mam swój wypróbowany przepis, ale z tego też chętnie skorzystam. Tak dla odmiany.
Pozdrawiam serdecznie:)
-
2010/11/21 19:07:36
O tak piekłam i zachwalałam:) Są pyszne:)
-
2010/11/21 21:07:24
Gofry uwielbiam, a na maślance muszą być pyszne :)
-
2010/11/21 21:13:52
Wiosenko, cudnie, ze Ci smakowaly!! bo jak wiadomo duzo zalezy od gofrownicy...
-
2010/11/21 22:05:19
Smakoway:)
A gofrownicę mam przyzwoitą, dołożyć dobry przepis i mamy pyszne gofry:)
-
2010/11/21 22:22:00
Jejku jak ja bym zjadła takiego gofra!:)
-
2010/11/22 06:30:48
Robiłam je ostatnio i potwierdzam - są pyszne ! :)
-
2010/11/22 10:50:00
Dotychczas nie znalazłam idealnego przepisu a gofry Może ten okaże się strzałem w dziesiątkę?
-
2010/11/23 00:07:04
Ostatni raz jadlam gofry z 3-4 lata temu, a wielka szkoda, bo je bardzo lubie. Dodatek maslanki bardzo mnie zaintrygowal, wiec chyba juz czas najwyzszy na ponowna degustacje :)
-
2010/11/28 18:11:19
Chętnie wypróbuję przepis, od dawna mam ochotę na gofry.
-
Gość: beatapo, 87.204.222.24*
2012/08/30 20:59:29
PRZEPYSZNE! Od dzisiaj mój ulubiony przepis :)
-
Gość: , rtr.ds.pk.edu.pl
2013/11/27 19:30:38
szklanka to 250ml?:)
-
2013/11/27 20:51:34
tak