Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Steki argentyńskie

Podobno grillowanie jest sportem narodowym w USA. W Polsce i innych krajach już chyba też. A jeśli się ma patelnię grillową, można tak przyrządzone mięso jeść cały rok. Z patelni jest napewno zdrowsze niż z prawdziwego rusztu chociaż może smakuje trochę  inaczej. Przepis na steki argentyńskie znalazłam w lipcowym numerze Kuchni i dopisuje je do akcji Grumko. Steki powinno się  podawać  z sosem barbecue, ja jednak nie miałam czasu i ukroiłam pomidora.

Składniki:

  • 2 steki wołowe
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki rozmarynu
  • sól, pieprz

Steki przez noc marynować w oliwie, czosnku i rozmarynie. Grillować przez 6 minut z każdej strony.

Sos barbecue:

  • łyżka sosu Worcestershire
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 3 łyżki ketchupu
  • 3 łyżki wody

Wymieszać wszystkie składniki, podawać do steków  z ziemniakami.

Smacznego:)

sobota, 27 lutego 2010, wiosenka27
Tagi: wołowina

Polecane wpisy

Komentarze
2010/02/27 08:12:55
Choć jestem po mega pysznym śniadaniu, to znalazłbym jeszcze miejsce na taką słuszną porcję mięska;-)
-
2010/02/27 08:17:57
Zapraszam:)
-
2010/02/27 08:50:18
bardzo fajna propozycja na obiad:)) no i z tym pomidorkiem dużo bardziej zdrowo niż z sosem:) pozdrawiam i miłego weekendu życzę:*:)
-
2010/02/27 08:50:22
Masz racje z tym grillowaniem - od czasu, jak dostałam patelnię grillową, często jej używam ! Steki wyglądają bardzo smakowicie a i sos do nich pyszny :)
-
2010/02/27 09:47:25
Mniam, przepysznie wyglądają te steki, chętnie bym zjadła na obiadek :))
Pozdrawiam!:)
-
2010/02/27 10:02:12
Mięsożerna jestem,więc z chęcią zjadłabym to danie :D
-
2010/02/27 12:49:33
Koniec skazuję cie na dwa lata ciężkich robót za takie pyszności..a ja tutaj głodna!! :))
-
2010/02/27 19:32:28
Jejuń jak smakowicie wygląda !!! Pochłonęłabym z kilkoma dokładkami :) Poproszę więc porcyjkę :)