Dobre jedzenie i picie jest zawsze lepsze niż głupie gadanie
Smaczneblogi.pl Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
gotowanie Top Blogi Gotujemy po polsku! Sezon na jałbka 2ChocoTelegram_160x600 Wiosenka Eksplozja Smaku

Utwórz swoją wizytówkę Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Naleśniki-przepis podstawowy

Wypróbowałam już wiele przepisów na naleśniki ale ten jest najlepszy, najbardziej puszysty i aromatyczny. Warunkiem dobrego ciasta są oczywiście proporcje ale też leżakowanie, min pół godziny. Na ciepło nalesniki są  wspaniałe ale smakują również na zimno. Odsmażane na maśle, na drugi dzień są tak samo dobre. Ten przepis stosuję do różnego rodzaju nadzienia. Przy okazji polecam naleśniki z ciasta śmietankowego, z makiem i musem brzoskwiniowym.

Składniki:


• 3 jajka
• 2 szklanki mleka
• 2 i 1/2 szklanki mąki
• 1 niepełna szklanka wody mineralnej gazowanej
• 1 łyżka cukru
• szczypta soli
• 1 torebka cukru waniliowego
• łyżka oleju do ciasta 


Jajka zmiksować z mlekiem. Mąkę i resztę składników dodawać stopniowo.Ubijać tak aby nie było grudek. Ciasto odstawić na 1/2 godziny. Smażyć  naleśniki. Smarować dowolnym nadzieniem.

Smacznego:)

 

niedziela, 01 listopada 2009, wiosenka27

Polecane wpisy

Komentarze
2009/11/01 10:59:27
Fajne naleśniczki no i syrop klonowy, mniam!:))
-
2009/11/01 15:29:01
puszyste i aromatyczne
mniam mniam
:-)
-
2009/11/01 19:21:26
ale puszyste i do tego z syropiem pyszne, dobrze poznać kolejny sprawdzony przepis na naleśniki :)
-
2009/11/02 17:55:48
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby naleśników :) ja najbardziej lubię z bananami i nutellą :D