Wiosenka Eksplozja Smaku Utwórz swoją wizytówkę |
Blog > Komentarze do wpisu
Brownies z białą czekoladą i pomarańczami
Brownies to takie ciasto, które dla pewnych znanych mi osób, było zakalcem, dopóki nie znalazło się w ich ustach. Tak było w przypadku sernikobrownie z malinami a także dzisiejszego, z białą czekolada i pomarańczami. Przepis pochodzi z ubiegłorocznego październikowego numeru Kuchni. Ciasto wyszło jak prawdziwe brownie, może nie pachniało aż tak jak to z malinami, ale było też bardzo dobre. Zamiast świeżych pomarańczy użyłam kandyzowanych ze słoiczka i może dlatego było odrobinę za słodkie ale w taki brzydki dzień jak dzisiaj odrobina słodyczy nie zaszkodzi:)
Składniki:
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka połączyć z obydwoma gatunkami cukru, mąką i kakao. Dodać rozpuszczoną czekoladę i masło. Orzechy posiekać, wrzucić do ciasta. Sparzoną pomarańczę pokroić w kostkę, dodać do ciasta, wymieszać. Na koniec dodać posiekaną białą czekoladę. Ciasto przelać do formy 25/25 wyłożonej pergaminem. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Brownie można podać z lodami waniliowymi. Smacznego:)
środa, 14 października 2009, wiosenka27
Komentarze
grazyna1961.only
2009/10/14 19:34:01
Oj, jakbym zjadła coś takiego , gdy za oknem hula wiatr!
2009/10/14 19:59:32
Jak ja uwielbiam brownies. A to wygląda tak apetycznie
2009/10/14 20:02:39
no właśnie, nie wiadomo, co następnego piec..
ja do brownies też się przymierzam - planuję sernikobrownies właśnie. :) 2009/10/14 21:35:33
Oo, a ja już od kilku tygodni patrzę na to apetyczne zdjęcie w "Kuchni" i usiłuje się odważyć na upieczenie brownie... :). Czyli polecasz? No, to chyba nie ma innego wyjścia, jak tylko spróbować...;)
2009/10/14 21:49:16
Kocham brownies! RObiłam juz kilka wersji, lecz takiej jeszcze nie. Może kiedyś się skusze, zapisuję :)
2009/10/15 08:29:40
Wiosenko, to ciasto wyglada przepysznie :) Zapisuje przepis i postaram sie je popelnic w najblizszej przyszlosci :)
Pozdrawiam! 2009/10/15 09:23:24
cudnie wygląda
a czym jest to czerwone na wierzchu? chyba i ja się wreszcie przekonam do brownies 2009/10/15 10:24:19
Brzmi i wygląda fantastycznie :) Pierwszy raz sie spotykam z taką wersją brownies. Super :)
2009/10/15 12:28:40
przepysznie wyglada!!! nie mialabym nic przeciwko kawalatkowi do kawki :)
Pozdrawiam :) 2009/10/15 13:41:22
Wygląda niezwykle pysznie i jak tak przelecę się po wszystkich blogach , to znów świat mi zawiruje i nie będę wiedziała co mam upiec :)
2009/10/15 15:27:04
Bardzo dziękuję wszystkim za miłe komentarze. Te różowe kamyczki to są cukierki, które położyłam na brownies dla ożywienia zdjęcia:)
2009/10/15 19:54:15
Twój przepis został wybrany do 20tej edycji Foodelkowych przepisów tygodnia, zapraszam do nas po baner :)
2009/10/15 21:14:44
Po pierwsze, dziękuję za możliwość dodawania komentarzy ;) po drugie, ja takie ciasta jak brownie uwielbiam i nie trzeba mnie do nich przekonywać. Kilka tygodni temu też robiłam sernikobrownie z malinami i moja rodzinka patrzyła na to bardzo podejrzliwie... ale mimo to ciasto znikło w okamgnieniu :D to także z pewnością długo by nie poleżało ;)
2009/10/16 14:31:19
O jaaaa! Zdjecie mnie zabilo - pieknie wyglada :) Poza tym to takie smakowe rozpieszczanie - pomarancze i czekolada biala :D Pycha :)
2009/10/17 17:12:27
A toś mnie zaskoczyła tymi pomarańczami! Brownies z pomarańczą, koniecznie muszę wypróbować:)
Gość: efers, gcl98.internetdsl.tpnet.pl
2009/12/26 14:13:14
przegladam od pewnego czasu blogi kulinarne - w poszukiwaniu czegos oryginalnego , i owszem, parę kulinarnych perelek znalazlam.Ale.....wiekszośc blogow to jedna wielka niekoncząca sie nuuuuuda! To mufiny i brownies odmieniane na wszystkie mozliwe sposoby , jakby nie istnialy inne ciastka, to roladki mięsne z tymi samymi nadzieniami na kazdym blogu, te same sosy i zapiekanki , te same ciasta powielane do wyrzygania!!!! Jedno wielkie odpisywanie, sciąganie , podbieranie, przynudzanie, slowem.....brak koncepcji, polotu, świeżości.... klasyczna amatorszczyzna, niestety.
2009/12/28 18:58:07
Każdy ma prawo do własnego zdania. Może zamiast krytykować, stwórz własny, profesjonalny, pełen nowości i orginalnych przepisów, blog.
2010/01/27 12:50:58
Wiosenko, zrobilam to brownie. Jest rewelacyjne!!!! Dziekuje za swietny przepis.
Wlasnie zamiescilam je na swoim blogu :)) |
